<正> 现代医学认为

通过合适的营养

可以预防多种癌症

这已被大量事实所证明。为预防癌症请参照以下建议选择食物

以调整、改善您的膳食结构

就有可能收到预期的效果。1.每天从下列食物中选取1-2种

并适当地多吃一些。这些食物是:动物肝脏

鸡肝、羊肝更佳;鱼肝油、鱼子（卵）、黄鳝、田螺、牡、带鱼（咸）、牛奶、奶粉以及甘萝、胡萝卜、暗绿色叶菜、小葱、小白菜、油菜、芹菜（叶）、韭菜、金花菜、南瓜、辣椒（干）、柿子椒（红）、紫菜、杏、塌古菜、雪里红、苋菜（绿）、菠菜、香菜、青菜、青蒜、香椿、倭瓜、辣椒、渔带、山楂等。可以预防肺癌、膀胱癌、食道癌和咽喉癌。因为这些癌症的发生

与上皮组织的正常和抗病能力有密切关系。而维生素A的一项重要功能

即是维持上皮组织的健康

以上食物含有丰富或较丰富的维生素A或维生素A源。对于那些好抽烟的人

更应多吃一些以上食品

因为他们更容易患上述癌症。