天然之珍话荠菜

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天然之珍话荠菜

更新时间：2024-03-01

- 天然之珍话荠菜
- Issue 3, Pages: 42(1995)
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- 基金信息：
- DOI：
  CLC： R247.1
- Published：1995，
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[1]缪士毅.天然之珍话荠菜[J].体育世界,1995(03):42.

天然之珍话荠菜. [J]. (3):42(1995)
[1]缪士毅.天然之珍话荠菜[J].体育世界,1995(03):42. DOI：

天然之珍话荠菜. [J]. (3):42(1995) DOI：

摘要

<正> "春在溪头荠菜花"（宋、辛弃疾）。春回大地

大自然又为人们献出一味天然珍品——荠菜

时下

正是品尝的好时光。荠菜

又称地菜、香荠、田儿菜、菱角菜

俗称"百岁羹"

为十字花科一年生草本野生植物

叶子呈羽状分裂形

花为白色。荠菜耐寒力强

当春的脚步尚未临近时

它的身影已遍及大江南北的田埂草坪、沟边梁畔

地头路旁。荠菜入撰历史悠久

2000多年前的《诗经》中就有"其甘如荠"的咏叹。在民间也早有阳春搭荠的习俗

《秦中岁时记》载:"二月二日（农历）

曲江拾荠士民极盛

"荠菜味之鲜胜过园林蔬菜

博得历史文人墨客的交口赞美。晋夏候湛的《荠赋》、宋陈大叟的《甘荠赞》

对其倍加称颂。宋代文豪苏东坡称荠菜是:"天然之珍

虽小甘于五味

而有味外之美"

为饱口福

常"时

Abstract

<正> "春在溪头荠菜花"（宋、辛弃疾）。春回大地

大自然又为人们献出一味天然珍品——荠菜

时下

正是品尝的好时光。荠菜

又称地菜、香荠、田儿菜、菱角菜

俗称"百岁羹"

为十字花科一年生草本野生植物

叶子呈羽状分裂形

花为白色。荠菜耐寒力强

当春的脚步尚未临近时

它的身影已遍及大江南北的田埂草坪、沟边梁畔

地头路旁。荠菜入撰历史悠久

2000多年前的《诗经》中就有"其甘如荠"的咏叹。在民间也早有阳春搭荠的习俗

《秦中岁时记》载:"二月二日（农历）

曲江拾荠士民极盛

"荠菜味之鲜胜过园林蔬菜

博得历史文人墨客的交口赞美。晋夏候湛的《荠赋》、宋陈大叟的《甘荠赞》

对其倍加称颂。宋代文豪苏东坡称荠菜是:"天然之珍

虽小甘于五味

而有味外之美"

为饱口福

常"时

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