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Published:1996,
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[1]美松.水乡二章[J].体育世界,1996(01):21.
水乡二章. [J]. (1):21(1996)
[1]美松.水乡二章[J].体育世界,1996(01):21. DOI:
水乡二章. [J]. (1):21(1996) DOI:
<正> 咸亨酒店每逢去绍兴
我总要去咸亨酒店喝一碗老黄酒
再来一碟茴香豆、一碟水煮花生。今天的咸亨酒店
仍然在绍兴最热闹的一条路——鲁迅路。沿着这条路往前走约200未左右
便可以看见一家三开门面的两层白色小接
在第一层的横额上
写着黑色的正楷字"戚亨酒店"。门全部敞开
左边是柜台
右边是许多桌子和条凳
桌子是长条式的
都漆成黑色
也是鲁迅笔下的老样子。不过气派要比过去大得多
楼上楼下能坐400人。就是这样
仍是坐无虚席。柜台上主要是卖黄酒和茴香豆
水煮花生和五香豆腐干。仍然是鲁迅笔下的经营风格。近年来也许是采纳了顾客的意见
也卖些点心
如灌汤小包、雪莱包、豆沙包等;但数量十分有限
一般到下午2时
灌汤小包等便早已"断档"了。当然卖得最多、最受顾客们欢迎的
仍然是孔乙己、阿Q他们当年常吃的茴香豆。
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